錦華日本料理文化街位于大連市西崗區(qū)森茂大廈后身，全長180米，建筑面積3,500平方米，坐落著26家大大小小的日式料理店和日式酒吧，是大連市的一條日本飲食文化風(fēng)情街。

錦華日本料理文化街是1997年年底形成的一條特色化商業(yè)街，位于大連市西崗區(qū)森茂大廈后身。2004年，為提升特色街的經(jīng)營水平，迎合現(xiàn)代消費(fèi)需求，大連市關(guān)于規(guī)劃建設(shè)特色街的要求，投資近200萬元對其進(jìn)行了全新改造，使其成為大連市的又一條精品特色街。該街改造時(shí)采用了日本專家的設(shè)計(jì)方案，體現(xiàn)了時(shí)下日本流行的酒吧街、料理街的新風(fēng)格，又引進(jìn)了日本“牛將軍”等日本知名料理店。